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| 產(chǎn)品類別： | 真空冷凍干燥機(jī) |
| 產(chǎn)品名稱： | 真空冷凍干燥機(jī) |
| 產(chǎn)品型號(hào)： | ZLG |
| 瀏覽次數(shù)： | 20309 |
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一,、工作原理：
其基本原理是在高真空狀態(tài)下,，利用升華原理，使預(yù)先凍結(jié)的物料中的水份,，不經(jīng)過冰的融化,，直接以冰態(tài)升華為水蒸汽被除去,，從而使物料干燥，真空冷凍干燥產(chǎn)品可確保食品中蛋白質(zhì),、維生素等各種營養(yǎng)成份,，特別是那些易揮發(fā)熱敏性成份不損失。因而能最大限度地保持原有的營養(yǎng)成份,，有效地防止干燥過程中的氧化,，營養(yǎng)成份的轉(zhuǎn)化和狀態(tài)變化，凍干制品成海綿狀,、無干縮,、復(fù)水性極好、食用方便,、含水份極少,，相應(yīng)包裝后可在常溫下長時(shí)間保存和運(yùn)輸。
二,、應(yīng)用范圍：
食品工業(yè)：真空冷凍干燥技術(shù)可用于果蔬,、肉禽、水產(chǎn),、調(diào)味品,、方便食品及名優(yōu)特產(chǎn)等干燥，可達(dá)到保持食品原有的色,、香,、味、形、新鮮度不變的目的,，且復(fù)水性特好,，成品便于貯存和運(yùn)輸，費(fèi)用降低,，保存期延長,。
營養(yǎng)保健：在干燥海參,、冬蟲夏草,、蜂皇漿、人參,、龜,、鱉、蚯蚓等營養(yǎng)保健品,，采用真空冷凍干燥工藝,，更使人們相信該營養(yǎng)品純真自然。 醫(yī)藥工業(yè) ：可將真空冷凍干燥法應(yīng)用于血清,。血漿,、疫苗、酶,、抗生素,、激素等中西藥品的脫水與保存。 生物研究：利用真空冷凍干燥技術(shù)長期保存的血液,、細(xì)菌,、動(dòng)脈、骨骼,、皮膚,、角膜、神經(jīng)組織和各種器官,，在使用時(shí)只需供給水份即可再生,，仍保持其生化物理特性。 其它如在航天隔熱陶瓷制作,，考古中木帛制品保存,，標(biāo)本制作，特殊材料制備等的應(yīng)用,，可收到獨(dú)特的效果,。 三、本機(jī)特點(diǎn)：
1,、設(shè)備構(gòu)成：主要由干燥箱,、冷凝器（捕水器）,、加熱系統(tǒng)、真空系統(tǒng),、制冷系統(tǒng)和電氣控制系統(tǒng)等六大部分組成,。
2、干燥箱,、冷凝器使用不銹鋼全封閉制造,，聚氨脂發(fā)泡保溫,內(nèi)表面鏡面拋光，外表面亞光處理,保證整機(jī)恒久潔凈度,；物料冷凍,、干燥全過程均可在干燥箱內(nèi)完成。
3,、電氣控制部分配有各種先進(jìn)的測(cè)量系統(tǒng),，保證了凍干制品的工藝質(zhì)量。制冷機(jī)采用單級(jí)或雙級(jí)制冷,，能達(dá)到極理想的制冷溫度,，維修、操作方便,。 真空系統(tǒng)采用多級(jí)羅茨水環(huán)真空機(jī)組,，使真空度處在最佳狀態(tài)，以縮短整個(gè)凍干時(shí)間,。 能耗設(shè)計(jì)合理，整機(jī)總功率比國內(nèi)同類產(chǎn)品低,，售價(jià)低于國內(nèi)市場(chǎng)價(jià),。
4、采用進(jìn)口5.4英寸圖形液晶顯示屏,，CCFL背光,、畫面清晰；具有數(shù)字,、曲線,、百分比棒圖、追憶,、報(bào)警狀況,、時(shí)間等顯示;采用高速、高性能微處理器,，可以同時(shí)實(shí)現(xiàn)對(duì)12路信號(hào)的檢測(cè),、記錄、顯示和報(bào)警,；采用高速,、高性能微處理器,，可以同時(shí)實(shí)現(xiàn)對(duì)12路信號(hào)的檢測(cè)、記錄,、顯示和報(bào)警,；采用大容量的FLASH閃存芯片存貯歷史數(shù)據(jù)，掉電永不丟失數(shù)據(jù),；根據(jù)記錄間隔的不同,，可存儲(chǔ)36個(gè)小時(shí)至365天的數(shù)據(jù)。 5,、先進(jìn)可靠的控制系統(tǒng)：可編程序控制裝置,，人機(jī)界面操作系統(tǒng)。
可根據(jù)用戶需要,，進(jìn)行對(duì)口設(shè)計(jì),。
四、技術(shù)參數(shù)：
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